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2017-07

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 - 2012.10.26 Fri

器作り。

マクロビオティックは

食べ物の食べ方や選び方、料理法だけではないのです

器も天然素材を大切にしますので

もちろん陶器や磁器、硝子、有害物質を塗布していない木製

鍋は土鍋や鋳物、またはステンレス





人の手でひとつひとつ作られるものは

手間暇かけるマクロビ料理に最適。




身体に有害な物質を与えないよう

ステンレス以外の溶け出す可能性のある合金、

鉛やアルミ鍋は避ける必要があります





この木曜日金曜日は

器作りで実家からも近い小久慈焼きへ。

久慈には大正時代から

小久慈焼きというのがあって

そもそもその親というのは

福島県の相馬焼なんだそう





相馬焼にはお殿様向けの器と

庶民向けの器があり、

小久慈焼きは庶民向けの器作りが

引き継がれているということ






なのでかなんでか

小久慈焼きは小さい頃からすぐそばにあり、

とても身近な焼物でした

代表的な色に

グレーがかった白と飴色とよばれる

深い茶の釉薬が特徴












ご褒美いただきました(≧∇≦)

ちと休憩












朝から晩までずっと作業。

でも朝から晩までPCの前に座って

具合わるくなるより

土を触ってる方がずっと健康!!





大学で2年ほど陶芸をやりました





気に入ったマグはないし

良いものは高いし…





なら

作ろう!!ってことでこの通り。




焼き上がりがとても楽しみです♪

(*^^*)











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プロフィール

shinobu

Author:shinobu
美術講師、ヨガインストラクター(hatha,Matanity,baby)
NARDメディカルアロマアドバイザー
Kushiマクロビオティックアカデミー在学。
マクロビカフェ元オーナーin久慈
オーガニックライフな妊娠中。

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