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グリーンスムージー - 2013.04.07 Sun





お店の前に

スムージーの看板を出していると



スムージーって最近流行ってるね

スムージーってなに?

スムージーの語源は?

などなど
いろんなコメントをいただきます






スムージー(smoothy)

語源は英語で「なめらか」を

表す単語smoothからきています






スムージーは

果物や豆乳、ヨーグルトなどを

ミキサーにかけたもの。






グリーンスムージーは

葉野菜と果物をミキサーにかけたものです





なぜ飲むかと言えば

食物に含まれる食物酵素は

ヒトの消化酵素を補う働きを持っています

酵素は体の胃腸の働きを高めますが

胃腸というのが健康であれば

人は大抵元気だと言われるほど

大切な臓器。





生の果物野菜の生きた酵素を

細かくクリーム状にして飲むことで

効率よく酵素を摂り入れる方法なのです






さて、

春夏になって

スムージーが売れはじめました







昨日はなんと完売!

うちのバイタミックスちゃんで

作ったスムージーは

味が違いますよ







そう!味が違う!

そこそこ良いミキサーを

使っていましたが

バイタミックスにしてからは

全く違う味を実感しました






春夏は

スムージーの種類を増やす予定です






いつか

朝早くスムージーを

お届けできるといいなぁと

夢見ながら…













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shinobu

Author:shinobu
美術講師、ヨガインストラクター(hatha,Matanity,baby)
NARDメディカルアロマアドバイザー
Kushiマクロビオティックアカデミー在学。
マクロビカフェ元オーナーin久慈
オーガニックライフな妊娠中。

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